「くっちゃいな富士店」をご利用の皆様へ
新店名「つけ麺処Sin 富士本店」について
ABOUT US
TRADITION & HERITAGE
長年愛された味を、そのままに。
新屋号「つけ麺処Sin 富士本店」
として歩み始めます。
富士市本市場の地で「くっちゃいな 富士店」として多くのお客様に支えられてきた当店は、2026年10月より「つけ麺処Sin 富士本店」へと屋号を改めました。
変更したのは、看板と店名だけです。
毎朝丹精を込めて仕込む秘伝のスープ、喉越しの良さにこだわった自家製麺、慣れ親しんでいただいた価格帯、そして厨房に立つスタッフも以前のまま何ひとつ変わりません。
「あの味がまた食べたい」と足を運んでくださる常連の皆さまの期待を裏切ることなく、これまで培ってきた一杯を実直に守り続け、富士市で一番愛されるつけ麺処を目指してまいります。
代表 向井慎哉
旧：くっちゃいな富士店 代表者
※所在地・電話番号・席構成・スタッフはすべて従来通りです
COMMITMENT 01
酸味・辛味・コクが調和する、 キレのある醤油ベースの特製つけ汁
当店の代名詞である「鶏醤油」のつけ汁は、流行りの濃厚ドロドロ系とは一線を画す、すっきりとした喉越しと後を引くキレが特徴です。鶏ガラをベースに丁寧に炊き出した出汁に、キリッとした醤油のコク、心地よい酸味、そしてピリッとした一味の辛味が絶妙に調和します。
※辛味が苦手な方や小さなお子様には調整も可能です。豚骨つけ麺の「魚介抜き」など、お好みに合わせた一杯をご用意いたします。
COMMITMENT 02
しっかり締めた冷水仕込みの自家製麺。 温かい「熱盛り」も対応
小麦の豊かな風味を最大限に引き出した麺は、茹で上げた直後に冷水でキュッと締めることで、力強いコシと滑らかな喉越しを生み出します。スープとの絡みを緻密に計算した太さで、最後の一筋までツルツルと美味しくお召し上がりいただけます。
熱盛り対応可能
特盛 +150円（税込）
特盛 +150円（税込）
COMMITMENT 03
お一人様からご家族連れまで。
くつろぎの32席とお座敷を完備
店内はカウンター4席に加え、テーブル4卓（16席）、そして小さなお子様連れでも安心してお食事を楽しめるお座敷（2卓・12席）をご用意しております。仕事合間のサクッとしたランチはもちろん、ご家族やご友人との夜のお食事まで、肩肘張らず気兼ねなくお立ち寄りいただけます。
カウンター 4席（お一人様でも気軽に）
テーブル 4卓 / 16席（グループ・同僚との食事に）
お座敷 2卓 / 12席（ご家族・お子様連れでも安心）
こだわりのお品書き（メニュー）をご覧ください
看板の「鶏醤油」をはじめ、「鶏塩」「豚骨」「味噌」の4系統のつけ麺、
昔ながらの醤油ラーメン、手作り餃子やチャーハンなど多彩に取り揃えております。
昔ながらの醤油ラーメン、手作り餃子やチャーハンなど多彩に取り揃えております。